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 帆立貝の殻の開け方 まずはじめに、ホタテ貝の殻の開け方からご紹介します。 殻付きのホタテはお刺身で食べるのはもちろん、殻つきのまま調理すると見栄えがよくなるので、バーベキューやおもてなし料理にも最適ですよ。 ホタテ貝の殻は平坦な面を上にして、膨らみのある方を下にして開けます。 活きのいいホタテはすぐ口を閉じてしまうので、指を挟まれないように注意しま1人前8貫 850 円＋税 1段目まぐろ、大とろサーモン 2段目ほたて、穴子、大えび、真いか 巻き物セット まきもの 1人前6本 750 円＋税 1段目納豆巻き、納豆巻き 2段目かっぱ巻き、かっぱ巻き 3段目新香巻き、梅じそ巻きストア情報 ほたて貝・魚介販売 むつ湾野郎 443 （86件） 会社概要 青森県陸奥湾産の活ほたてをはじめ、新鮮な海の幸をメインに多様な商品を販売しております。 このストアをお気に入り 問い合わせ お支払いについて 送料、お届けについて 生きたままお届け 漁師直送 隆勝丸ホタテ 2年目貝 10cm 10枚入り 捌き方説明書付き お礼品詳細 ふるさと納税なら さとふる ホタテ 目 なぜ